Til 2 personer trenger du:
- 1.5 del kremfløte
- 150 gram cottage cheese
- sukrin
- kanel
- nøtter – vi foretrekker
valnøtter eller paranøtter
Slik
gjør du:
Stivpisk
kremfløten, og til sett 2 spiseskjeer sukrin. Tilsett kanel, så mye du selv
foretrekker. Selv bruker jeg en hel haug, men det velger du selv. Når kremen er
stiv nok, rører du inn halve boksen med cottage cheese.
Ha blandingen i stilige glass, og server med hakkede
nøtter på toppen.
Jeg har bare laget denne et par ganger, og nå sitter jeg her og lurer på hvorfor jeg ikke har laget den mer? Den smaker helt nydelig. Bør virkelig prøves.
